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La Montagna Produce 2011

Dal 29-30-31 ottobre al 1 novembre 2011 a Desulo (NU)

Dal 29-30-31 ottobre al 1 novembre 2011 a Desulo, in provincia di Nuoro, si svolge una nuova edizione di La Montagna Produce. Giunta ormai alla °XXI edizione evento enogastronomico durante il quale si potranno assaporare ed acquistare tutti i prodotti della montagna: prosciutti, salsicce, pani tipici, carni, formaggi pecorini, dolci, castagne arrosto e vere specialità come su cagiu (crema di formaggio molto forte a base di latte fermentato nello stomaco del capretto). Desulo è uno dei paesi di montagna che partecipa ad Autunno in Barbagia, manifestazione che ha lo scopo di far conoscere ai partecipanti gli antichi mestieri e i costumi artigianali che da lungo tempo fanno parte della tradizione di questa terra: nei rioni, all'interno di abitazioni private vengono allestite delle mostre che ricordano usi e costumi del tempo passat e che vengono gentilmente messe a disposizione da alcuni paesani, mentre nelle botteghe e nei laboratori si possono ammirare tutti le realizzazioni artistiche dei tanti artigiani quali falegnami, fabbri, ceramisti, sarti, scultori, pittori.